Memasak/Membuat Puding Coklat

Lihatlah gambar puding ini, siapa yang tidak tertarik dengan lembutnya puding ini ?

berikut ialah bahan-bahan yang diharapkan dan cara pembuatannya :
Puding Coklat.
bahan :

• 1 bungkus agar2 tanpa warna
• 50 gr coklat blok, cincang
• 1 sdm coklat bubuk
• 600 ml susu uht plain
• 150 ml susu evaporasi (bisa pake susu uht semua, atau dapat diganti dengan uht whipped cream, tujuannya biar puding bercita rasa gurih)
• 4 sdm gula pasir (sesuaikan ma selera)
• 1/4 sdt jeli abu plain (optional)

Cara membuat :

1. Lelehkan coklat blok dengan cara ditim sampai meleleh sempurna
2. Masukkan susu, disusul dengan agar-agar, coklat abu , gula pasir, jeli bubuk, panaskan diatas api sambil diaduk sampai mendidih, angkat dari api
3. Tunggu sampai uapnya berkurang, cetak sesuai selera
4. Dinginkan dalam suhu ruang, bila sudah mengeras, masukkan ke dalam lemari pendingin untuk rasa yang lebih nikmat

Selamat berkreasi, semoga menciptakan keluarga kita betah dirumah.