Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis, Saat si kecil menolak makan siangnya, Anda dapat mengganti dengan sandwich komplet ini. Adonan sayur dan susu yang jadi isiannya cukup padat nutrisinya. Rasanya yang empuk dengan isian gurih lezat niscaya disambut dengan penuh selera.
Bahan:
Cara menciptakan Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis :
Bahan:
- 4 buah mini bun, belah dua
- 1 sdm mentega
- 4 buah beef cocktail, kerat-kerat
- 1 sdm mentega
- 10 g bawang bombay, cincang
- 50 g wortel, potong kecil
- 1 sdm biji jagung manis
- 1 sdm tepung terigu
- 250 ml susu segar
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 75 g keju cheddar parut
Cara menciptakan Mini Sandwich Ragout Sayur Sosis :
- Belah roti menjadi dua. Olesi mentega.
- Panggang sebentar sampai agak kering. Angkat.
- Tumis sosis sampai merakah. Angkat.
- Tumis bawang bombay sampai layu.
- Masukkan wortel dan jagung, aduk sampai layu.
- Taburi tepung terigu, aduk rata.
- Tuangi susu, aduk sampai kental.
- Tambahkan merica dan garam, didihkan. Angkat.
- Olesi pecahan roti dengan Ragout Sayuran.
- Beri 1 potong sosis.
- Taburi keju dan sajikan.
Untuk 4 buah
- Kalori : 642,75 kkal -160,69 kkal/porsi
- Protein : 26,48 gr - 6,62 gr/porsi
- Karbohidrat : 32,97 gr - 8,27 gr/porsi
- Lemak : 22,51 gr - 5,63 gr/porsi
- Serat : 55 gr - 13,75 gr/porsi
- Kalori : 642,75 kkal -160,69 kkal/porsi
- Protein : 26,48 gr - 6,62 gr/porsi
- Karbohidrat : 32,97 gr - 8,27 gr/porsi
- Lemak : 22,51 gr - 5,63 gr/porsi
- Serat : 55 gr - 13,75 gr/porsi
Sumber : www.food.detik.com
Comments
Post a Comment