Memasak Sambal Goreng Printil

Sambal Goreng Printil

Bagi orang yang gemar pedas ini yaitu salah satu resep favorit, resep sambal goreng printil salah satu kuliner yang banyak dibentuk oleh para ibu rumah tangga. Membuat sambal goreng printil sebagai salah satu hidangan di meja makan akan menciptakan selera makan bertambah nikmat.

Biasanya sambal goreng printil disajikan bersama dengan nasi putih hangat dan ikan bakar, atau ayam bakar. Membuat sambal goreng printil sangat unik untuk disajikan di meja makan alasannya yaitu tampilannya yang berbeda dengan sambal goreng lainnya.

Berikut ini resep sambal goreng printil yang sanggup kita tambahkan sebagai salah satu resep favorit keluarga.

Bahan-bahan sambal goreng printil:

• 500 gram daging cincang.
• 1 sendok makan merica bubuk.
• 3 siung bawang putih dihaluskan.
• 1 sendok teh garam halus
• 1 buah bawang bombay, diiris halus.
• 1 buah tomat, diiris tipis-tipis.
• 7 buah cabai merah, di iris.
• 8 buah bawah merah, di iris.
• 6 siung bawang putih, di iris.
• 1 sendok makan kecap manis.
• 1 sendok makan asam jawa
• 2 cm lengkuas, memarkan.
• 2 lembar daun salam.
• 3 gelas santan
• 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Cara menciptakan sambal goreng printil :

• Campur daging cincang dengan bawang putih halus, garam halus dan lada halus, ratakan dan buatlah bulatan sebesar kemiri. Taruh di wajan dan tutup rapat, sesudah keluar airnya, aduk pelan-pelan sampai bulatan menjadi padat menyerupai baso, sisihkan.
• Tumis bawang putih dan bawang merah sampai berbau harum. Masukkan bawang bombay, cabai merah, salam lengkuas. Setelah layu, masukkan tomat dan daging.
• Tuangkan santan, bubuhi kecap bagus dan asam. Biarkan matang, sesuaikan rasanya, angkat sesudah agak mengental.
• Sajikan.

Nah demikian cara menciptakan sambal melalui resep sambal goreng printil, supaya bermanfaat.