Membuat Es Kopyor

Satu lagi Minuman kesukaanku, Es Kopyor.
Dan yang belum pernah minum es kopyor ini segeralah untuk mencicipinya, alasannya yaitu Anda bakalan ketagi-han dibuatnya.

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar
  • 4 gelas santan kental
  • 4 sdm gula
  • Garam secukupnya
  • Vanili 1/2 sdt
  • Sirup cocopandan
  • 1 bongkahan es batu


Cara membuatnya:
Masak semua materi hingga mendidih, sehabis mendidih, dinginkan sebentar, kemudian guyur pelan-pelan ke atas es batu, biarkan menggumpal-gumpal, aduk-aduk kalau terlalu menggumpal. Diamkan hingga benar-benar keras. Sajikan dengan sirup cocopandan dan es batu.



Comments